Mléko, vejce a olej smícháme dohromady. Přidáme cukr, mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymícháme těsto. Mouku smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a mnutím prsty vytvoříme drobenku. Těsto nalijeme do pekáčku, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170
Chlazené máslo smíchejte s moukou, vanilkou a cukrem v míse a konečky prstů svižně vytvořte drobenku. Až bude těsto vykynuté, přendejte ho na vál a pomocí válečku vyválejte na plát o velikosti plechu. Opatrně těsto přendejte na plech vymazaný máslem a rukama ho dotvarujte tak, aby vznikly okraje.
Borůvkový koláč bez kynutí. Tak jsem právě dala koláč do trouby.A sama jsem zvědavá,jak to dopadne .Dala jsem celou dávku těsta na jeden plech,posypala boruvkama a posypkou.S těstem se sice pracovalo dobře,ale připadalo mi nějaké nevzhledné,jak by trochu hrudkovité.Tak budu doufat,že se to v troubě nějak speče,a v konečném výsledku to bude o.k .Posypku jsem dělala s
Jak si poradit s kroutícím se papírem na pečení Na plech 30x40 cm dáme pečicí papír, nasypeme na něj odebranou drobenku a utlačíme ji (třeba válečkem). Povidla promícháme s rumem, skořicí a oběma cukry. Ochucená povidla naneseme na těsto a na ně zbytek drobenky, do které můžeme přimíchat mandle.
70 g cukru krupice. 1 sáček vanilkového cukru. špetka soli. 1 lžička čerstvě nastrouhané citronové kůry z chemicky neošetřeného citronu. 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku. 80 g rozpuštěného a vychladlého másla. 1 vejce. bílek se lžící mléka na potření. náplň: 1 kg probraných, omytých a okapaných
Jihočeský borůvkový koláč. Kynuté koláče s ovocem jsou hitem každého léta. Tento koláč je bohatě ozdobený borůvkami, proslazenými medem a zasypanými máslovou drobenkou. Pro lepší chuť po upečení můžete okraje ještě potřít rozehřátým máslem. 4,8 (15×) dvevtroube. 3 názory. 55 min. 16.
zxqe. 62 259 296 465 43 54 210 389 466
borůvkový koláč na plech s drobenkou
